Mon premier guillochage est à mon gout une réussite...

La démonstration en quelques photos...

Tout le matériel est prêt...

Un petit dé-trempage de la lame INOX !

Puis c'est parti avec tout d'abord l’ébauche à la lime triangulaire pour ensuite à la lime ronde pour réaliser le guillochage.

La DREMEL vient terminer le tout avant un petit polissage...

Je prends tous les avis, commentaires et/ou critiques constructives :)

Et voila c'est parti, je vais pouvoir attaquer...

Enclume de poche, étau, perceuse à colonne, limes et aiguiseur électrique (mini back stand)...

Il ne manque plus qu'un peu de matière et d'imagination... j'ai attaqué un Opinel n°8 à relooker !

A suivre...

Débuter en coutellerie… un bien grand défi que je me fixe pour la réalisation dans un premier temps d’un Piémontais et d’un couteau d’office.

Bon, armé de patience, de volonté et de courage, je vous livre ma liste de course… J’attends des avis éclairés des professionnels ou des moins amateurs que moi.

Quelques outils que je juge indispensables pour bien débuter :

• Ponceuse à bande :

Et oui un back stand, c’est un peu volumineux et couteux pour un coutelier amateur. Une ponceuse à bande alliée à une meule peut faire l’affaire.

Pour ma part, je vais m’orienter vers l’aiguiseur à bande Work Sharp et ses accessoires. Je vous dirai à l’usage.

•  Perceuse à colonne :

Essentiel, à mon sens, pour un travail propre et précis sur les platines, plaquettes, etc. Associez à cela des forets de qualité J !!! 

• Scie ruban :  

Idéal pour découper, contourner, chantourner, les ébauches en bois de vos futurs couteaux, les plaquettes et autre partie de vos couteux.

•  Lime :

 Un bon jeu de lime est idéal pour réaliser assez facilement un joli guillochage.                

• Dremel :

Ce type d’outil maniable et polyvalent peut-être d’une grande utilité pour les petites finitions etc.

•  Disqueuse :

 Un peu brutal mais super rapide et pratique pour faire l’ébauche de vos lames.

•  Polisseuse :

Allez, c’est bientôt la fin de la liste au père Noël… Et oui pour de belle lame il va falloir de l’huile de coude, du papier de verre et une petite polisseuse avec la pâte qui va bien.

• Aiguisage :

 J’ai tout ce qu’il faut… voir l’article qui est consacré à cet art du tranchant.

Avec tout ça je pense qu’on est pas mal équipé… mais on y aura laissé quelques euros… 

Vous me direz que j’ai oublié la forge, les gros marteaux, l’enclume, etc… mais là c’est plus le même topo… on rentre chez les pros…

Maintenant quelques sites où trouver la matière première :

• Aciers ;

• Bois, os, corne ;

• Matériaux synthétiques et ?ou composite ;

• Visserie, intercalaires, rivets, rosette, colle etc.

FTFI : http://www.ftfi.fr/bois/articles/coutellerie/ ;

EUROTECHNI : http://www.eurotechni.com/index.php/fr/boutique-en-ligne-fr/aciers-coutellerie ;

MERCORNE : http://www.mercorne.fr/FR/index.aspx ;

TIENDRA : http://tienda.suministrosparacuchillos.com/fr/27-materiel-pour-coutellerie ;

BOIS52 : http://www.bois52-3apl.fr/ ;

Coutellerie tourangelle : https://www.coutellerie-tourangelle.com/.

A vos crayons de bois pour les premières ébauches…