Ce site a pour but de faire découvrir ma passion des couteaux, haches,... ainsi que mes réalisations.
Lame : Inox 12C27 ;
Plaquettes : Bois de rose, intercalaires jaune, rivets inox ;
Tranchant : 2,5 cm
Longueur totale : 11 cm.
Découpe de la lame dans une plaque inox 12C27 et ébauche du tranchant " Chisel " :
Trempe de la lame à l'eau :
Affûtage à la pierre japonaise :
Habillage :
Après un polissage miroir et un aiguisage rasoir :
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