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Couteaux et Compagnie

Ce site a pour but de faire découvrir ma passion des couteaux, haches,... ainsi que mes réalisations.

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Le Doffice

Le Doffice

Petit couteau d'office afin de réhabiliter une lame inox d'Opinel n°8 cassée... Découvrez toutes les étapes de sa création en photo.

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Le Limier...

Le Limier...

Mon papa m'ayant donné une vielle lime à réhabiliter, je vous présente le résultat : LE LIMIER, manche en ébène de Madagascar, mitre en laiton et lame polie... Rustique et raffiné à la fois...

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Restauration d'un vieil office...

Restauration d'un vieil office...

Petit travail bien sympathique de restauration d'un petit couteau d'office. Après un petit nettoyage et affutage léger, habillage avec rivets laiton, intercalaire rouge et manche en ébène. Et voilà...

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Quelques photos - M. Moing

Quelques photos - M. Moing
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Le S-Neck

Le S-Neck

Le couteau de cou par SALLE (c'est moi), ça donne le S-Neck... Lame DAMAS carbone plaquette en résine, à partir de chutes pour ces deux éléments. Ci-dessous quelques photos étapes par étapes vous montrant mon travail... I - Le croquis (c'est pas le bon...)...

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Le Kydex... pour faire de beaux etuis...

C'est parti, je me lance dans la création d'un étui en Kydex pour le S-Neck... Cette matière semble assez géniale et permet aussi de laisser libre cour à son imagination pour la création de toutes sortes d'étui, fourreaux, holsters, etc. Je vous soumets...

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Un excellent article sur les aciers...

Une référence à mon sens, bien utile pour les novices, mais pas seulement : https://nopanic.fr/les-aciers-de-coutellerie/

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Le METEOR

Le METEOR

Le Météor est un couteau type "office" lame Damas - carbone et plaquettes bois stabilisé - résine. J'ai, pour la finition " Pro ", utilisé un intercalaire rouge et un rivet laiton mosaïque. Je m'y suis mis à trois reprises pour obtenir le résultat final...

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Bien débuter en coutellerie - épisode 4

Bien débuter en coutellerie - épisode 4

Aller, je m’attaque à la réalisation d’un couteau d’office, lame Damas carbone, plaquette résine et rivets mosaïque... Naissance du Météor ! Cette fois, j'ai fait le croquis avant, pour avoir une bonne idée. J'ai aussi fait une ébauche de maquette en...

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Le Tenacious

Le Tenacious

Couteaux tactiques par excellence les couteaux Spyderco se singularisent par une simplicité, la robustesse et un design caractéristique. Ici je vous présente le Tenacious, mon unique de la marque.

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