Ce site a pour but de faire découvrir ma passion des couteaux, haches,... ainsi que mes réalisations.
J'ai choisi d'associer la technique à l'artisanat... L'informatique (une de mes passions) et l'art avec ce coutelier de talent, Alain DESCY malheureusement décédé bien trop tôt... Drômois d’origine, Alain Descy a séjourner quelques temps à Paris avant...
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Ce Katana est un FUDOSHIN - Aka Practical Damas K47. Lame tranchante forgée DAMAS de 69 cm. Longueur totale de 103 cm. Le manche tressée en bordeau à la poignée en peau de raie avec un Tsuba en acier décoré. Le Tanto est de la même fabrication... et donc...
Lire la suiteVoilà une aide pour appréhender avec plus de justesse la codification et la composition de l'acier utilisé dans la forge des lames de nos couteaux. - la codification numérique WNR - La codification numérique WNR (Werktoff Nummer : N° de matériau) s'affranchit...
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A l'occasion des 190 ans de la Coutellerie BERTHIER , fondée à Valence en 1820, Eric Parmentier a été solicité afin de réaliser "le couteau" symbole de ce glorieux anniversaire. Comme à son habitude, nous retrouvons un couteau d'exception, aux matériaux...
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